Me he llevado la panificadora a mi finca, ya que me he comprado otra del LDEL, quería probar haber si me funcionaba ya que tengo placas solares y SÍ, me funciona, he hecho este Brioche de Elena, y ha salido muy rico.
INGREDIENTES
2 huevos + leche = 300 gr.
1 sobre de levadura
500 gr. de harina (Yo le puse de T55 es decir del Lidl)
9 gr. de sal
50 gr. de azúcar
75 gr. de queso blanco (yo le puse mantequilla)
En el distribuidor de frutos secos :
Puse trozos grandes de chocolate
Ralladura de naranja
Programa 10 ESPONJOSO
Peso 1000 grs.
Tostado II
Quitar las palas 1:35